Рецепты сладостей \ Сладкие напитки \ Шоколадные напитки \ Напиток шоколадный "Венский"
Напиток шоколадный "Венский"
Просмотров: 380
| Ингредиенты |
|
| Как готовить | Шоколад сварить с молоком, водой и сахаром, непрерывно помешивая до получения однородной массы. Затем поставить для охлаждения; добавить желток, после чего смесь вновь поставить на слабый огонь (до 40°С). После снятия с огня взбить до получения пышной пены. Подать в холодном виде в чашке, положив сверху взбитые сливки. |
| Метки |
Ваша оценка и комментарий
Популярные
Наша кнопка
